Бельгийские вафли

• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 3-4 ст. л.
• Ванильный сахар - 1/2 пакетика
• Разрыхлитель для теста 1/2 пакетика
• Сливочное масло - 30-40 гр. 
• Мука - 3-4 ст. л.

Бисквитно-медовое печенье

• 3 яйца
• 1,5 ст. л. сахара
• 3 ст. л. меда
• 150 г муки
• 1/2 ч. л. соды

Бисквитно-сливочный ванильный кекс

• 2 яйца
• 80 гр. сахара
• 60 гр. растопленного сливочного масла
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• Ванилин

Бифштекс с яйцом

• 300 гр. говяжьего фарша
• 1/2 шт. репчатого лука
• 2 яйца
• Грибы/овощи – по вкусу
• Соль
• Перец

Блины

• 2 яйца
• 1,5 стакана муки
• 1 ч. л. майонеза
• 1 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. соды
• 1 ст. л. подсолнечного масла
• 1 стакан молока
• 1/3 стакана воды

Блины на минеральной воде

• 1 cтакан муки
• Щепотка соли
• 1/4 ч. л. соды
• 1 ст. л. сахара
• 2 стакана минеральной воды

Болгарский перец в коптильне горячего копчения

• Красный перец болгарский – 0,5 кг
• Масло любое растительное – 20 мл
• Чеснок – 2 зубочка
• Смесь пряных трав – 1 ч. л.
• Соль - по желанию

Борщ с мясом

• Говядина - 500 г.
• Капуста свежая - 200 г. 
• Свекла крупная - 1 шт.
• Картофель крупный -  2 шт.
• Морковь средняя - 1 шт.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец - 5 горошин 
• Луковица средняя - ½ 
• Томатная паста - 3 ст.л.
• Соль, перец по вкусу
• Вода
• Чеснок по вкусу
• Сметана
• Свежая зелень (петрушка, укроп)

Брискет по-техасски горячего копчения

• Мякоть мраморной говяжьей грудинки - 1,8–2 кг
• Паприка - 1 ст. л.
• Чесночный порошок - 1,5 ч. л. 
• Имбирный порошок - 1 ч. л.
• Коричневый сахар - 1 ст. л. 
• Крупная соль - 1,5 ст. л.
• Фруктовая  щепа - 1 упаковка (200 г)

Брокколи в хрустящем кляре без масла

• Кочан брокколи
• 2 ст. л. оливкового масла
• Сок лимона - по вкусу
Для кляра
• 2 яйца
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. красной паприки
• 100 гр. кукурузной муки
Для соуса
• 50 гр. сметаны
• 1 ч. л. ореховой приправы
• Укроп по вкусу

Буженина

• 1,2 кг свинины (шейной части)
• 3 зубчика чеснока
• Маслины
• Соль, специи (розмарин, тимьян, острый красный перец) - по вкусу

Булочки

• 2 яйца
• 250 мл. молоко
• 150 гр. мука
• 2 ст. л. масла сливочного, растопленного
• 1/2 ч. л. соли

Бургер по-техасски

• Булочка для бургера
• Мясной фарш - 500 гр
• Белый хлеб - 100 гр
• Молоко - 100 мл
• Чеснок - 2 зубчика
• Яйцо - 2 шт.
• Большая луковица - 1 шт.
• Большой помидор - 1 шт.
• Сметана - 4 ст.л.
• Кетчуп - 4 ст.л.
• Сыр - 100 гр
• Соль
• Перец

Бургер с говядиной

Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 10 мин.

• 4 булочки для бургера
• 400 г. мякоти говядины для фарша
• 1 репчатый лук
• 1 красный лук
• 1 помидор
• листовой салат
• соль, свежемолотый перец
• смесь из специй по вкусу
• по желанию томатный или горчичный соус

Бургер с начинкой из творога и грибов

• 400 гр. бараньего фарша
• 1 луковица, нашинкованная
• 4 шампиньона, обжаренных
• 4 ч. л. творога
• Соль, перец – по вкусу
• 4 булочки для бургера
• Листья салата
• 1 помидор
• 1 огурец
• 1 головка красного лука
• Кинза, горчица, соль – по вкусу

Вафли "Цезарь"

Видеорецепт

Вафли банановые

• Мука - 250 гр
• Сахар - 1 ст. л.
• Яйца - 3 шт. 
• Растительное масло - 100 мл
• Банан - 2 шт
• Разрыхлитель теста -  ¼ ч. л.

Вафли бельгийские

• Мука - 250 гр.
• Молоко - 250 мл.
• Сливочное масло - 100 гр. (растопить)
• Ванильный сахар 3 пакетика
• Яйца - 3 шт. (отделить желтки от белков)
• Соль - 1 щепотка
• Сахарная пудра (для украшения)

Вафли венские

• Сахар - 100 гр.
• Мука - 350 гр.
• Молоко - 1 стакан
• Сливочное масло - 200 гр.
• Яйца - 3 шт.
• Лимонный сок - 1 ст.л.
• Разрыхлитель теста - 2 ч.л.

Вафли из кабачков

• Кабачок - 350 гр.
• Мука - 100 гр.
• Сметана - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт
• Соль - ½ чайной ложки соли