Коптильня двухъярусная с гидрозатвором GFGRIL GF-KP51002GZ_bl

Коптильня с гидрозатвором - это простое приспособление для приготовления мяса, птицы, рыбы или овощей с тонкой хрустящей корочкой и аппетитным копченым ароматом. Чтобы еда получилась максимально вкусной, выполните несколько простых шагов: засыпьте щепу, выложите продукты, залейте воду в рамку гидрозатвора и установите приспособление на огонь, угли или газовую плиту.

Двухъярусная коптильня GFGRIL с гидрозатвором служит для горячего копчения продуктов как на открытом воздухе, так и в закрытом помещении. Гидрозатвор перекрывает доступ кислорода в коптильню, сдерживает дым и резкие запахи внутри, весь дым выходит через тонкую трубку (не входит в комплект поставки), которую можно направить либо в вытяжку, либо в окно.

Коптильня для горячего копчения изготовлена из прочной конструкционной стали 1,5 мм и покрыта жаропрочной краской, благодаря чему не подвергается коррозии и прослужи долгое время.

В комплект коптильни с гидрозатвором входит: коптильный ящик с гидрозатвором, две решётки разного уровня из пищевой нержавеющей стали AISI304, и съёмный поддон для жира с удобной ручкой из нержавеющей стали. 2 уровня решеток позволяют готовить несколько блюд одновременно, а поддон для жира облегчает уход за изделием. Нержавейка не подвергается коррозии и легко очищается от остатков пищи и нагара.

Коптильня для дома оснащена крышкой «домиком» с удобной ручкой. Крышка-домик обеспечивает сток влаги и смол в гидрозатвор. Конденсат не капает на продукты, поэтому они не приобретают горький привкус.

Коптильня компактна и не займет много места в багажнике автомобиля, ее можно брать с собой на рыбалку, охоту, пикник, в поход или использовать на даче.