
Закуска
Закуска из лаваша
Ингредиенты
- Упаковка армянского лаваша
- 60 гр. куриного обжаренного филе
- 100 гр. полукопчённой колбасы
- 1 луковица
- Зелень- по вкусу
- 3 белка, тертых
- 3 желтка, тертых
- 100 гр. тертого сыра
- 2 помидора, нашинкованных
- 1 огурец, нашинкованный
- 100 гр. обжаренной молодой капусты с луком
Приготовление
На лаваш выложите в определенной последовательности: колбасу, белок, огурец, курицу, желток, лук с зеленью, помидоры, капусту, сыр. Заверните начинку в три слоя и поместите получившийся рулет на разогретые панели гриля. Жарьте рулет в течение 4 минут.
Варианты техники для приготовления