Выпечка
Яблочный пирог
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 200 г
- Разрыхлитель - 9 г
- Ванильный сахар - 8 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Масло растительное - 90 мл
- Вода минеральная газированная - 90 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - 90 г
- Ингредиенты для начинки:
- Яблоко - 2-3 шт.
- Сок лимонный - 0,5 ст.л.
- Миндаль (лепестки) - 30 г
- Сахарная пудра - 1 ст.л.
Приготовление
Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину, натрите на крупной терке и сбрызните соком лимона. В отдельной емкости смешайте все ингредиенты для теста и взбейте их миксером не более 30 секунд. Тесто должно получиться достаточно жидким. Форму для выпечки застелите пергаментом и влейте в нее тесто. Сверху выложите яблоки и посыпьте миндальными лепестками. Выпекайте в мини-печи 40-45 минут при температуре 180°С. Готовность проверяйте при помощи деревянной шпажки. После приготовления дождитесь пока пирог остынет и посыпьте его сахарной пудрой.
Варианты техники для приготовления
