Второе блюдо
Тыква на гриле с корицей и мускатным орехом
Ингредиенты
- Тыква маленькая или 1/2 большой тыквы
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Коричневый тростниковый сахар - 1 ст.л.
- Молотый чеснок, корица и мускатный орех - щепотка
Приготовление
Тыкву нарезать на кусочки.
Оливковое масло соединить с сахаром, специями, хорошо перемешать и смазать нарезанную тыкву.
Обжарить кусочки тыквы на предварительно разогретом до максимальной температуры гриле с двух сторон до готовности.
