Выпечка
Творожная запеканка с малиной
Ингредиенты
- Творог нежирный - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Йогурт греческий - 200 г
- Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
- Ванилин - 0,5 г
- Мак - 2 ст.л.
- Сахар - по вкусу
- Свежая малина - 100 г + 10 шт. для украшения
- Сахарная пудра для украшения
Приготовление
Соедините в миске творог, яйца и йогурт и перемешайте до однородности. Добавить мак, крахмал, ванилин и сахар и еще раз хорошо перемешайте. Вылейте половину теста в форму для выпечки и выложите малину. Сверху распределите равномерно оставшуюся половину теста. Выпекайте в мини-печи 40-50 минут при температуре 200°С. Охладите запеканку в холодильнике и украсьте сахарной пудрой и малиной.
Варианты техники для приготовления
