Соус
Тахини
Ингредиенты
- Семена кунжута - 4 ст.л.
- Кунжутное масло - 1/2 ст.л.
- Теплая вода - 50 мл
- Соль по вкусу
Приготовление
Семена кунжута и кунжутное масло поместить в малый стакан, закрепить на нем блок лезвий для измельчения сухих ингредиентов и установить его на моторный блок. Измельчить семена кунжута с маслом до однородной консистенции. Добавить в стакан желаемое количество теплой воды и соль по вкусу и продолжить измельчать в блендере 15-20 секунд.
Варианты техники для приготовления
