Основное блюдо
Шампиньоны в духовке
Ингредиенты
- 0.5 кг шампиньонов, очищенных
- Соль, зелень – по вкусу
- 1 ст. л. растительного масла
- 4 зубчика чеснока
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 1/2 ч. л. куркумы
Приготовление
Нарежьте шампиньоны на порционные кусочки. К грибам добавьте соль, имбирь, куркуму, растительное масло и тщательно перемещайте. Выложите шампиньоны на противень и поместите его в разогретую духовку. Запекайте грибы в течение 15 минут. В это время нашинкуйте зелень и чеснок. Запеченные грибы смешайте с чесноком и зеленью.
Варианты техники для приготовления
