Взбейте яйца с молоком при помощи венчика, добавьте соль.

Полученную яично-молочную смесь разлить по силиконовым формочкам.

Наполнить резервуар для воды до максимального уровня.

Поместить формочки в корзину пароварки. 

Закрыть пароварку крышкой и готовить на пару 8 минут. 

С креветок снять панцирь, убрать голову. 

Добавить креветки в формочки с омлетом, готовить на пару еще 5-7 минут. 

Готовый омлет украсить кунжутом, добавить соус по вкусу.