Натрите сливочное масло на крупной терке. В небольшой емкости смешайте масло, сахар, соль, сметану, яйца, ванилин. В отдельной емкости смешайте разрыхлитель и муку, после чего добавьте получившуюся консистенцию к тесту, тщательно перемешайте. Если тесто получилось достаточно густым, Вы можете слегка разогреть его. Как только вафельница достигнет заданной температуры, выложите тесто на панели. Выпекайте вафли в течение 5-6 минут. Готовые вафли полейте клубничным сиропом.

(Рецепт приготовлен на электровафельнице GF-010 WaffleHobby).