Выпечка
Медовый кекс
Ингредиенты
- 1/2 стакана молока
- 1 стакан пшеничной муки
- 1/2 стакана кукурузной муки
- 3 ст. л. сахара
- 2 ст. л. меда
- 3 яйца
- 100 гр. сливочного масла
- 1 щепотка соли
- 10 гр. разрыхлителя
- 1 щепотка куркумы
Приготовление
В емкости смешайте сахар, мед, яйца. Добавьте молоко, сливочное масло, соль, разрыхлитель, куркуму и тщательно перемешайте. Добавьте муку (2вида) и перемешайте. Дайте тесту настояться в течение 15-20 минут. Готовое тесто перелейте к форму мультипекарни и запекайте в течение 15 минут. По желанию кекс можно украсить сахарной пудрой.
Варианты техники для приготовления