Второе блюдо
Куриные шашлычки с овощами
Ингредиенты
- 1 куриное филе
- 1 кабачок
- 3 помидора
- Грибы – по вкусу
- 1 луковица Для соуса:
- 1 ч. л. горчицы
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 ст.л. соевого соуса
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль/перец – по вкусу
Приготовление
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и приправьте ее солью/перцем. Добавьте немного соевого соуса и лимонного сока, оставьте филе мариноваться. Нарежьте овощи таким образом, чтобы они были одинаково размера. Используя деревянные шпажки, сформируйте куриные шашлычки череду кусочки овощей и мяса. Для приготовления соуса смешайте все необходимые ингредиенты. Выложите шашлычки на поверхность гриля и готовьте их в течение 10 минут.
