Основное блюдо
Куриные ножки с кориандром
Ингредиенты
Время подготовки: 40 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Время приготовления: 15 мин.
- 1,5 кг куриных ножек для маринада:
- 1 ст.л. тростникового сахара
- 4 зубчика чеснока
- 1/4 ч.л. сладкой паприки
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1/4 ч.л. сушеного молотого кориандра
- 1/2 лимона
- соль
Приготовление
Для маринада измельченный чеснок соединить с солью, паприкой, оливковым маслом, семенами кориандра, сахаром и соком лимона. Куриные голени залить маринадом, хорошо перемешать, убрать в холодильник для маринования на 30 мин. Гриль разогреть до максимальной температуры и готовить 10-15 минут.
