
Основное блюдо
Куриное филе на раклетнице
Ингредиенты
- Куриное филе - 2 шт.
- Оливковое масло - 2 ст.л.
- Молотый кориандр по вкусу
- Сушеный укроп, перец и соль по вкусу
Приготовление
Приготовление: В миске соедините масло, специи и соль и все тщательно перемешайте. Куриное филе нарежьте ломтиками по 1-2 см. Каждый ломтик филе смажьте полученным соусом и оставьте при комнатной температуре на 10-20 минут. Включите гриль и дождитесь, когда он нагреется. Выложите мясо на пластину для гриля. Готовьте до желаемой степени прожарки периодически переворачивая.
Варианты техники для приготовления