Для приготовления курицы лявинги измельчите лук и орехи в блендере. Замочите пастилу в воде. Очистите курицу, удалив потроха. Смешайте в емкости до однородной массы лук, орехи, размягченную пастилу, соль, перец. Смажьте курицу получившимся соусом и утрамбуйте начинкой. Запекайте курицу в течение 60 минут.