В отдельной чашке приготовить 70 мл Эспрессо.
Готовый кофе и все ингредиенты взбить в блендере не более 20 секунд.
Взять охлажденный высокий стакан, стенки полить волнами из сиропа, перелить в него взбитую смесь,
сверху украсить узором из сиропа. Подавать с соломинкой.