Выпечка
Французский клафути с вишней
Ингредиенты
- 500 г вишни
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 200 мл.сливок (10-20%)
- 100 г муки
- 1,5 ч. л. разрыхлителя
- 15 г сливочного масла
Приготовление
В ёмкости смешайте яйца, сахар, сливки, муку ванилин. Смажьте форму сливочным маслом, разложите вишню по всей поверхности формы для запекания и залейте ее тестом. Запекайте пирог в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовый десерт украсьте сахарной пудрой.
Варианты техники для приготовления
