Горький шоколад растопите на водяной бане со сливочным маслом и остудите до комнатной температуры. В отдельной емкости смешайте все сухие ингредиенты. К полученной смеси добавьте яйца, растопленный шоколад с маслом и взбейте миксером до однородности. Вылейте полученную смесь на застеленный пергаментом противень. Выпекайте в мини-печи 20-30 минут при температуре 180°С. Подавайте теплым с мороженым или взбитыми сливками.