Книга рецептов
+7 (495) 645-16-93

Книга рецептов

Куриная печень в сливках

  • 800 гр. куриной печени
  • 1 стакан сливок
  • Соль/перец по вкусу

Печеночные оладьи

Время приготовления: 20 мин.

  • печень (свиная или любая другая) 500 гр.
  • одно яйцо
  • около 2-х столовых ложек жира
  • небольшая луковица
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Телячья печень по-лионски

Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 15 мин.

  • 800 г. телячьей печени
  • 2 средней луковицы
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. растительного масла
  • соль, свежемолотый перец