Книга рецептов
+7 (495) 645-16-93

Книга рецептов

Кексы из мороженого

  • 140 гр. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 300 гр. пломбира

Рисово-твороженный кекс

  • 2 яйца
  • 40 гр. сахара
  • 375 гр. рисовой молочной каши
  • 170 гр. твороженных сырков
  • 50 гр. растопленного сливочного масла
  • 1/2 ст. л. крахмала

Медовый кекс

  • 1/2 стакана молока
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1/2 стакана кукурузной муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. меда
  • 3 яйца
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 щепотка соли
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 1 щепотка куркумы

Твороженный кекс

  • 3 яйца
  • 80 гр. сахара
  • 1 упаковка ванилина
  • 100 гр. творога (9%)
  • 160 гр. сметаны
  • 1 стакан муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Кекс с черной смородиной

  • 3 яйца
  • 150 гр. сахара
  • 90 гр. сметаны
  • 150 гр. муки
  • 1 щепотка соды
  • 150 гр. черной смородины
  • 1 ч. л. растительного масла

Бисквитно-сливочный ванильный кекс

  • 2 яйца
  • 80 гр. сахара
  • 60 гр. растопленного сливочного масла
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • Ванилин

Мясной кекс

  • 500 гр. куриного фарша
  • 60 гр. сливочного сыра
  • 1 яйцо
  • 50 мл. кефира
  • 4 соцветия брокколи
  • Соль и перец – по вкусу

Мандариновый кекс

    Для кекса:
  • 3/4 стакан сахара
  • 3 яйца
  • цедра 2 мандаринов или 1 апельсина
  • 3/4 стакана свежевыжатого мандаринового или апельсинового сока
  • 1/4 стакана растительного масла без запаха
  • 2 стакана муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • Для глазури:
  • 50 гр. шоколада
  • 20 мл. молока